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汉堡滑块

  • 6个预煮汉堡解冻或¾磅新鲜80/20汉堡
  • 6片美式奶酪/切达干酪或胡椒杰克奶酪
  • 6个连体餐卷或滑饼卷
  • 12片莳萝泡菜
  • 6小片烤红洋葱
  • 配料:芥末,番茄酱,酸辣酱,鳄梨酱,(罐装)甜椒或辣椒,莎莎酱,调味汁

方向:将三明治烤架预热到中高。

预煮:在烤架上放6个预先煮好的汉堡,或者将¾磅的汉堡平放在烤架表面,覆盖整个烤架表面。关上烤架的顶部,加热直到肉在165F左右,大约3-4分钟。掀开盖子,把奶酪放在所有汉堡上。不要再关闭顶部。等一分钟奶酪开始融化。把汉堡包放在滑块的鞋跟上装饰顶部,然后在盘子上放上腌菜、薯条或任何你打算用滑块提供的东西。

新鲜:如果你用的是新鲜的汉堡包,吃完后把牛肉切成六段。把奶酪放在覆盖格栅的所有肉上。把奶酪放在汉堡上一分钟。把每一个方形汉堡从烤架上取下,放在滑动辊的底部,装饰并把顶部放在面包卷和盘子上,和上面一样。

查看下面的完整配方视频。